Gasthof Metzgerei Weich
Koordinaten: 49° 32' 41.42" N, 11° 56' 44.69" E
| Gasthof Metzgerei Weich | |
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 Haupteingang Gasthof Metzgerei Weich | |
| Adresse: | Hauptstraße 64 92242 Hirschau |
| Homepage: | https://www.hotel-gasthof-weich.de |
Gasthof Metzgerei Weich ist ein Gasthof mit Metzgerei in Hirschau in der Hauptstraße 64. Wegen Michael Gschrei, der im Jahr 1900 das Anwesen kaufte, hat die Familie Weich den Hausnamen „Gschrei“.[1] Das Wirtshaus ist eines von drei verbleibenden Gasthäusern in der Innenstadt von Hirschau.[2]
Geschichte
Auf dem Haus lag ursprünglich die Weißgerbergerechtigkeit. 1651 verkaufte Hans Roth das Haus an den Bürgermeister Caspar Popp, 1746 erwarb es der Glasermeister Friedrich Meindl, 1766 der Schneidermeister Franz Michael Popp.[1]
1900 gelangte das Anwesen in den Besitz des Restaurateurs und Metzgers Michael Gschrei vom Scharhof.[1]
Vor 1908 war das Wirtshaus im ersten Stock. Nachdem damals die Sattlerei auszog, wurde das Wirtshaus ins Erdgeschoss verlegt, der erste Stock wurde in eine Wohnung umgebaut und unter dem Dach wurden drei Fremdenzimmer eingerichtet.[3][2]
1930 übernahm die Tochter Anna den Betrieb. Sie hatte bereits 1925 den vom Forst stammenden Metzger und Viehhändler Josef Weich geheiratet. Er hatte in Schnaittenbach Metzger gelernt und in der dortingen Bahnhofswirtschaft gearbeitet. Im Jahr 1947 wurde der Metzgerladen eröffnet. 1956 bekommt der älteste Sohn von Anna und Josef Weich, der Metzger Johann Weich das Anwesen und stockt im gleichen Jahr das Haus auf. Johann Weich heiratete im gleichen Jahr seine aus Hagendorf stammende Frau Margareta. 1959 wird im Hof ein eigenes Gebäude mit Fremdenzimmern gebaut.[1][2]
Seit 1862 gibt es im Wirtshaus Biere der Brauerei Brauhaus.[3]
1977 wurde die Gaststube erweitert. In den Jahren 1981 und 1982 die Fremdenzimmer renoviert und Nasszellen eingebaut. Dabei wurde die Anzahl der Fremdenzimmer von 16 auf 14 reduziert. 1988 übernahm Hans Weich mit seiner Frau Katinka das Anwesen. 2005 wurde die Gaststätte renoviert.[3][2]
Haflingerzucht
1974 hatte Johann Weich mit der Haflingerzucht begonnen, dessen Sohn Hans führte die Zucht viele Jahre erfolgreich fort. Mittlerweile werden keine Haflinger mehr gezüchtet, im Anwesen werden aber noch drei Pferde gehalten.[2]
Weblinks
Commons: Gasthof Metzgerei Weich – Sammlung von Bildern
Einzelnachweise
- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 Michael Popp: Gruß aus Hirschau. Historische Ansichtskarten seit 1897. 2003
- ↑ 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 Werner Schulz: Seit 125 Jahren ein Familienbetrieb. In: POTTPOURRI, August/September 2025. Hrsg.: Oberpfalz Medien GmbH, Weiden 2025, S. 4-5
- ↑ 3,0 3,1 3,2 Gasthof Weich Hirschau: Historie, abgerufen am 8. Oktober 2024